在成都，提到海鲜，多数人天然会想到“成都红高粱海鲜”。作为老字号的海鲜酒楼，红高粱在成都的海鲜文化中占据了重要的地位。那么，为什么红高粱海鲜能够在激烈的竞争中保持高人气呢？下面就让我们一起探讨一下。

价格亲民，口感丰富

过去，海鲜在成都的消费普遍较高，动辄人均消费700-800元，让很多工薪阶层无奈地望而却步。可随着物流的进步，海鲜不再是奢侈品，红高粱海鲜也带来了更加亲民的价格。在这里，人均100元就能吃到新鲜美味的海鲜。

你是不是已经迫不及待想尝尝红高粱的虾、蚌和海胆了？在红高粱，一楼的大池子里，客人可以随意选购新鲜的海鲜，之后在楼上悠闲地等待美食的到来。帖子里提到的白灼虾，更是让人回味无穷。想知道会员价的优惠吗？只要大胆尝试，或许会让你惊喜连连。

菜质量量波动，注意选择

不过，这个老字号的海鲜酒楼在菜质量量上有时会让人有些小失望。有网友说，有些虾子的质量和以前相差很大，甚至有时会出现腥味。比如，他们点的象拔蚌，其实本想尝试香辣味，却发现腥味难以忽视。也许，这与你选购的海鲜新鲜程度有关哦。

那么，怎样在红高粱选择到好菜品呢？建议搭配一些口味较重的配菜，比如炒圣子。许多食客认为炒圣子的肉质鲜美，是海鲜酒楼中的璀璨明星。尽量避免那些口感清淡，容易掩盖海鲜本味的菜品。如果你想尝尝新奇的海胆蒸蛋，记得选择的时候要多问问其他顾客的意见。

服务体验待提升

虽说红高粱海鲜的菜品和价格相对平易近人，但服务体验却时常让人感到不尽如人意。服务员常常忙得不可开交，很多顾客反映叫菜和请求服务都比较困难。为了进步用餐体验，下次去的时候，不妨一次性点够所有菜，这样可以减少中间的等待时刻，更加专注于享受美食。

：成都红高粱海鲜的不变魅力

往实在了说，成都红高粱海鲜凭借亲民的价格和丰富的海鲜选择，吸引了大批食客。虽然在菜质量量和服务方面有时会有波动，但这一切并未阻止大众对它的热诚。如果你还没试过红高粱海鲜，不妨约上朋友来一次美味的海鲜盛宴，或许会带给你意想不到的惊喜。